切り刻む！たまねぎをこまかく切る。 こねる。ちなみに合い挽き肉。 過去にハンバーを作っては、失敗を繰り返してた。 焼いてると、崩れたり、分裂したり。 とにかく固まらない。 原因は、パン粉が足りないか牛乳の入れ過ぎだと思ってた。...